
2024年12月14日至15日 (六至日)
NO. 021
村落露營 之 夕酒朝啡


村落露營,顧名思義,是帶大家去一條「村」露營!在梅子林村露營,讓我們感受這個擁有超過三百年歷史的村落所蘊含的獨特文化與自然景觀。同時,我們也能暫時放下手機,遠離科技干擾,專注於與大自然、土地及人之間的真實連結。
正所謂,要攻要守,不顫抖,露營必需酒;晨早有杯啡,全日笑嘿嘿。村落露營繼續 #從這一村到那一村,今次由荔枝窩去梅子林,由農田到酒杯及咖啡杯 。我們走進香港大學荔枝窩永續農業實驗計劃的農場親自打包 #香港天然滋味,時令本地農作物,晚上再配上的本地蒸餾,調製一杯最地道 “Farm to the Glass” 的雞尾酒。早上,則有林中的鳥聲及村樂咖啡煮好的荔枝窩出產咖啡來喚醒大家,一起迎接美好的一天。
我們透過露營與大自然成為鄰居,脫離城市的節奏,在充滿節日氣氛的日子圍聚在一起,享受在酒與啡、清醒與微醺、人與人之間、環境種種的快樂時光。
第一日
10:00
粉嶺港鐵站 集合
旅遊巴 20分鐘
10:45
到達沙頭角
快艇 15分鐘
11:30
到達荔枝窩

荔枝窩農田體驗

12:20
自理午餐

步行上梅子林 30分鍾
14:15
入營 【森村村落營地】

18:00
自由野炊晚餐

20:00
雞尾酒工作坊

22:00
休息
第二日
08:00
收拾離營
10:00
共享早餐・村樂咖啡

步行下荔枝窩 30分鐘
13:30
到達荔枝窩
快艇 15分鐘
14:00
到達沙頭角

旅遊巴 20分鐘
14:30
粉嶺港鐵站 解散
印象最難忘的...
Very fruitful content with a meaningful, thought provoking debriefing
團隊的思思想想
與地方一起共創的旅創可能會為建立地方品牌立下基礎,讓村民及在地組織看到共好及共生的前景。「村落露營」以梅子林為節點,串連村落,讓旅客進入村里故事。「村落露營之夕酒朝啡」在香港鄉郊與農業復興的脈絡下,將荔枝窩的農產物配上切合市場的叙事,與在地合作單位一同實驗,結果圓滿。合作單位有信心之後可進一步改良修正,成為可操作且有效益的旅遊產品。